Category: Gastronomie

drink 4394766 1920

Wat is de oorsprong van het Normandische gat?

           De oorsprong van de trou normand is zeer omstreden en blijft een onderwerp van discussie. De term verwijst naar een met room en alcohol bereid dessert dat zich in vele landen heeft verspreid, met name in Frankrijk.

Potjevleesch

Hoe kook je potjevleesch?

Potjevleesch is een gerecht dat vlees in een kleine pot (terrine) betekent. Het is een typisch gerecht uit Noord-Frankrijk. Het wordt ook wel potch genoemd vanwege de ingewikkelde uitspraak.

Oorsprong van potjevleesch

Dit gerecht werd ...

nl_BENederlands (België)
Powered by TranslatePress