De beste geheime banketbakkerijen in Amiens
De stad Amiens, in de regio Hauts-de-France, staat bekend om haar rijke culturele en architecturale erfgoed en haar gevarieerde gastronomie. Als je een romantisch uitje plant naar deze charmante stad, probeer dan zeker een paar van de heerlijke desserts en gebakjes!
In dit artikel onthullen we een aantal van de beste geheime adresjes waar je kunt genieten van zoete lekkernijen in een betoverende omgeving. Dus, ben je klaar om onze favorieten te ontdekken voor een gastronomisch uitje voor twee? Volg de gids!
1. Fijne, traditionele patisserie in het hart van het historische centrum
Vertrouwelijk adres nr. 1 : Dit eerste adres ligt in een pittoresk straatje in het historische centrum van Amiens, op een steenworp afstand van de beroemde kathedraal en de hortillonnages. In deze traditionele patisserie kun je genieten van bitterkoekjes met originele smakenDit zijn onder andere de verbazingwekkende komijnmakroon en de saffraanmakroon.
Thuisbenodigdheden
- De Saint-Honoré opnieuw bekeken met rode vruchten
- Citroen schuimtaart
- Paris-Brest met roze praline
Merk op dat deze patisserie ook kookworkshops voor zoetekauwen, waar je de geheimen van de grootste Franse patisserie-klassiekers kunt leren.
2. Een gezellige, intieme theesalon voor een zoete pauze voor twee
Vertrouwelijk adres n°2 : Deze theesalon ligt in een rustige woonwijk en is de ideale plek om af te spreken voor een kopje thee of warme chocolademelk, vergezeld van een plakje zelfgemaakte taart. De verfijnde inrichting en antieke meubels geven je verblijf een vleugje elegantie. romantische sfeer waar koppels blij van zullen worden.
Enkele niet te missen specialiteiten
- Sinaasappelbloesem madeleines
- De verloren appelbrioche
- Framboos en vanille mille-feuille
Aarzel niet om de theelijst te raadplegen, die een ruime keuze aan theesoorten biedt. geurmengselsideaal met gebak.
3. Ambachtelijke en creatieve chocolade voor cacaoliefhebbers
Vertrouwelijk adres nr. 3 : Op een paar minuten lopen van het Musée de Picardie ligt deze traditionele chocoladefabriek die u zeker zal verleiden. Je vindt er een brede selectie van fijne chocolaatjes, zoals frambozenganache of amandelpralines. De creativiteit van de meester-chocolatier wordt ook weerspiegeld in de kleurrijke en delicate coatings van elke chocoladebonbon.
Voor een onvergetelijke ervaring:
- Trakteer jezelf op een gepersonaliseerd assortiment bonbons
- Ga voor de "Coeur d'Amiens", een rozemarijn-soja ganache gewikkeld in een schelp van pure chocolade.
- Laat je verleiden door onze knapperige koekjes met stukjes cacaoboon
Een beetje extra : Dit adres biedt ook chocoladeproeverijen en -trainingen onder leiding van de meester-chocolatier zelf.
4. Een gastronomische patisserie en tearoom die aanvoelt als thuis
Vertrouwelijk adres n°4 : Deze theesalon ligt buiten het centrum en is een echte bubbel van zachtheid. De antieke meubels en vintage decoraties creëren een warme sfeer, ideaal voor een romantische afternoon tea. Het gebakmenu is al even verleidelijk, met traditionele recepten die opnieuw zijn samengesteld om onze smaakpapillen te verwennen.
Maak optimaal gebruik van deze zoete cocon met :
Tarte tatin met karamel en gezouten boter Cheesecake met melkjam Soezendeeg met custard en vers fruit
Advies : En aarzel niet om te blijven hangen tijdens de lunch. De hartige gerechten zijn net zo vers en smakelijk als de desserts!
Nederlands (België) 
Français 
Français de Belgique 
Nederlands 
Français du Canada 
Deutsch 
English (UK) 
Italiano