Le migliori pasticcerie segrete di Amiens
La città di Amiens, nella regione Hauts-de-France, è rinomata per il suo ricco patrimonio culturale e architettonico, oltre che per la sua variegata gastronomia. Se state pianificando una fuga romantica in questa affascinante città, assicuratevi di provare alcuni dei suoi deliziosi dessert e pasticcini!
In questo articolo vi sveliamo alcuni dei migliori indirizzi segreti dove potrete assaporare dolci prelibatezze godendo di un ambiente incantevole. Allora, siete pronti a scoprire i nostri preferiti per una pausa gourmet per due? Seguite la guida!
1. Una pasticceria raffinata e tradizionale nel cuore del centro storico
Indirizzo riservato n°1 : Questo primo indirizzo si trova in una strada pittoresca del centro storico di Amiens, a due passi dalla famosa cattedrale e dagli hortillonnages. In questa pasticceria tradizionale, potrete gustare amaretti ai gusti originaliTra questi, il sorprendente amaretto al cumino e l'amaretto allo zafferano.
Elementi essenziali della casa
- Il Saint-Honoré rivisitato con i frutti rossi
- Crostatina di meringa al limone
- Paris-Brest con pralina rosa
Da notare che questa pasticceria offre anche laboratori di cucina per i più golosi, dove si possono imparare i segreti della preparazione dei più grandi classici della pasticceria francese.
2. Una sala da tè intima e accogliente per una dolce pausa a due.
Indirizzo riservato n°2 : Situata in una tranquilla zona residenziale, questa sala da tè è il luogo ideale per incontrarsi per una tazza di tè o di cioccolata calda, accompagnata da una fetta di torta fatta in casa. L'arredamento raffinato e i mobili antichi aggiungono un tocco di eleganza al vostro soggiorno. atmosfera romantica che delizieranno le coppie.
Alcune specialità da non perdere
- Madeleine ai fiori d'arancio
- La brioche alla mela perduta
- Millefoglie di lamponi e vaniglia
Non esitate a consultare il menu del tè, che offre un'ampia scelta di tè. miscele di fragranzeIdeale con i pasticcini.
3. Cioccolato artigianale e creativo per gli amanti del cacao
Indirizzo riservato n°3 : A pochi minuti a piedi dal Musée de Picardie, questa tradizionale fabbrica di cioccolato vi tenterà sicuramente. Troverete un'ampia selezione di cioccolatini pregiati, come la ganache di lamponi o le praline di mandorle. La creatività dei maestri cioccolatieri si riflette anche nei rivestimenti colorati e delicati di ogni bonbon di cioccolato.
Per un'esperienza indimenticabile:
- Regalatevi un assortimento di cioccolatini personalizzato
- Scegliete il "Coeur d'Amiens", una ganache al rosmarino e soia avvolta in un guscio di cioccolato fondente.
- Lasciatevi tentare dai nostri biscotti croccanti con scaglie di fava di cacao
Un piccolo extra : Questo indirizzo offre anche degustazioni di cioccolato e sessioni di formazione, guidate dal maestro cioccolatiere stesso.
4. Una pasticceria gourmet e una sala da tè che sembra di essere a casa.
Indirizzo riservato n°4 : Lontana dal centro della città, questa sala da tè è una vera e propria bolla di morbidezza. I mobili antichi e le decorazioni vintage creano un'atmosfera calda, ideale per un romantico tè pomeridiano. Il menu di pasticceria è altrettanto allettante, con ricette tradizionali rivisitate per deliziare le nostre papille gustative.
Sfruttate al massimo questo dolce bozzolo con :
Tarte tatin con caramello e burro salato Cheesecake con marmellata di latte Pasticcini di pasta frolla ripieni di crema pasticcera e frutta fresca
Consigli : E non esitate a fermarvi a pranzo. I piatti salati sono freschi e gustosi come i dessert!
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